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Rêveries sur les voyages
Par le cofondateur Jedd Rose
Les voyages étant une partie importante de notre activité ici à Topo, et une partie intégrante de notre vie normale, l'année dernière nous a fait rêver à tous ces endroits que nous avons pu découvrir avant la pandémie. Maintenant que l'espoir de voyager semble plus probable dans un avenir proche, nous commençons à nous remémorer les voyages passés et sommes impatients de vivre à nouveau toutes ces choses étonnantes dans des endroits lointains.
L'un des moyens d'y parvenir, en attendant de voyager en personne, est de créer une nuit de voyage virtuelle : Choisissez un endroit dans le monde et recréez cette expérience, au moins en partie, chez vous. L'un de nos endroits préférés est le quartier de Nakameguro à Tokyo, connu principalement pour son incroyable exposition de fleurs de cerisier au bord de la rivière au printemps, mais c'est aussi un endroit idéal à visiter à tout moment de l'année. Il se trouve à quelques minutes de marche de tous les grands magasins et des icônes célèbres de Shibuya, mais possède également un ensemble étonnant de magasins de grandes marques, de parcs et de pistes de course à pied le long de la rivière. Afin de satisfaire un peu cette envie de voyager, nous avons une petite formule pour vivre une fausse expérience internationale à la maison. Nous aimons monter un spectacle, préparer un repas et faire l'expérience virtuelle du voyage en explorant des endroits sur la carte.
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Voyage au Japon depuis la maison
À surveiller :
Trouvez un film ou une émission de votre destination que vous pourrez diffuser en arrière-plan tout en cuisinant. L'un des endroits les plus faciles à trouver pour les émissions de voyage au Japon est NHK. Cet épisode est un exemple parfait de l'application de l'artisanat japonais à la culture de plein air :
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Ce qu'il faut cuisiner :
Procurez-vous un livre de cuisine sur le même thème et apprenez de nouvelles recettes de votre région. Ce livre d'Ivan Orkin et Chris Ying est excellent en raison de son thème "Gaijin" qui emmène les Américains novices dans le monde de la cuisine japonaise.
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Visite virtuelle :
Promenez-vous dans la région avec Google street view. Pouvoir se transporter directement à l'endroit où l'on est allé ou où l'on veut aller est un excellent moyen de revivre ces expériences ou d'en découvrir de nouvelles, n'importe où dans le monde.
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Découvrez quelques-uns de nos équipements et accessoires de voyage préférés lors de la préparation de votre prochain voyage. Bon voyage !